Comment manger sainement à l’usine de cheesecake

Si vous regardez votre consommation de graisse, de cholestérol et de sodium, The Cheesecake Factory – populaire pour ses entrées de spécialité, ses hamburgers gastronomiques et son éventail de cheesecakes – peut sembler une zone interdite. Un repas typique peut dépasser 1 200 calories avec plus de 40 grammes de graisse saturée et plus de 700 milligrammes de sodium. L’usine Cheesecake n’est pas inhabituelle: la Ligue nationale des consommateurs prévient que la majorité des restaurants servent des aliments riches en matières grasses et à haute teneur en sodium dans des portions surdimensionnées. Si vous êtes au courant de quelques lignes directrices basiques sur l’alimentation saine, cependant, vous pouvez prendre un repas à The Cheesecake Factory sans souffler votre plan nutritionnel.

Entrées saines

Commencez une salade du menu Skinnylicious de Cheesecake Factory, comme la Salade Chinoise Skinnylicious Factory, mais demandez que tous les ingrédients riches en gras et à haute teneur en amidon comme le bacon, le fromage bleu et le maïs soient laissés de côté pour ramener le total de calories de 570 calories Par salade à environ 317 calories. Demandez que la salade soit servie avec le pansement dans un récipient sur le côté pour encore moins de calories et moins de sodium.

Entrées santé

Choisissez un apéritif au menu Skinnylicious riche en légumes et à faible teneur en calories et en matières grasses, comme Edamame ou les poivrons charbon Shishito, qui contiennent seulement 140 calories et 1 gramme de graisse saturée par portion. Gardez votre consommation de sodium sous contrôle en demandant que votre apéritif soit préparé sans sel et que toutes les sauces soient servies sur le côté.

Envisagez de commander un apéritif de poisson sain pour le cœur tel que le Carpaccio Skinnylicious Ahi, qui contient 250 calories. Divisez l’apéritif entre deux personnes pour moins de calories par portion. Évitez le Carpaccio d’Ahi si vous êtes enceinte ou allaitez: le thon Ahi est élevé en mercure.

Choisissez un menu Skinnylicious à base de poissons ou de volailles, comme le saumon grillé Skinnylicious, qui contient 570 calories et 732 milligrammes de sodium, ou le poulet grillé Skinnylicious, qui a 560 calories. Demandez que votre repas soit préparé sans sel ou sauce ajoutée pour moins de sodium.

Demandez que votre repas soit servi avec des légumes frais additionnels. Évitez d’ajouter du sel à la table.

Demandez une boîte à la défonce et rangez la moitié de votre repas une fois qu’elle a été servie si les portions sont trop grandes.